【エビと卵】超簡単レシピ/エビと卵があれば、10分で作れる！味付けシンプルで栄養たっぷり、超美味しい！just Shrimp and Egg！虾仁炒蛋

今日は、エビと卵だけで作れる超美味しい料理をご紹介します。作り方は簡単で、たったの10分で完成できます。この料理は栄養豊富で美味しく、毎日食べても飽きません。卵液に片栗粉を入れることで、卵の食感がより滑らかになります（片栗粉が苦手な方は入れなくても同じく美味しく仕上がります）。この一品は、ぜひ一度試してみる価値のある絶品料理です。
Today, I will introduce a super delicious dish made with only shrimp and eggs. The preparation is simple, and you can easily complete it within 10 minutes. This dish is not only nutritious and tasty but also enjoyable to eat every day without getting tired of it. By adding starch water to the egg mixture, the texture of the eggs becomes even smoother (for those who don’t prefer starch, it’s also equally delicious without it). This dish is definitely a must-try gourmet cuisine.
【材料】
むきエビ10本
卵3個
小ネギ（適量）
塩2グラム＋小さじ1/4
コショウ（適量）
片栗粉　小さじ1
水25ミリリットル
料理酒小さじ1　
ごま油（適量）
油大さじ3　
【ingredients】
Shrimp 10 pieces
Eggs 3
Spring onions (to taste)
Salt 2 grams + 1/4 teaspoon
Black pepper (to taste)
Cooking wine 1 teaspoon
Water 25 milliliters
Cooking sake 1 teaspoon
Sesame oil (to taste)
Oil 3 tablespoons

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