鶏むね肉のロール巻き 、オーブントースターで簡単!
鶏むね肉、アスパラ、にんじん、パプリカで、いろどり鮮やかなロール巻きができました。食欲がなくなる今の季節、いつもと違うお肉料理を、つくってみませんか。
(材料)
鶏むね肉 1枚
アスパラ3本
パプリカ2個
人参1/2本
ショウガ1かけ
ニンニク適量
(タレ)
バター少々
みりん大さじ1杯
醬油大さじ1杯
梅ジャム大さじ1杯(蜂蜜、砂糖でもOK)
酒大さじ1杯
塩、コショー少々
水大さじ1杯
彩り鮮やかに出来上がりました、おもてなしにも喜ばれると思います
最後にフライパンで焼き色をつけましたが、最後の焼き色を付けなくても美味しく食べれます。よかったら作ってみてくださいね