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【生姜焼きの概念かわります】フレンチシェフが変革をもたらす、和食の定番生姜焼きの作り方【AMOUR・後藤祐輔】｜クラシル #シェフのレシピ帖

by toshiharu · 2023年7月19日

7年連続でミシュラン一つ星を獲得した『アムール』の後藤祐輔シェフに教えていただいたレシピ、生姜焼きのご紹介です🍚
最後にフレッシュな生姜を入れることで、香り高い生姜焼きがお作りいただけますよ。ぜひこの機会に作ってみてくださいね🤤💫

📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3PWFgtv
※アプリ検索窓から「後藤　生姜焼き」で検索ください

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＝🍳シェフのご紹介🍴＝
【AMOUR・後藤祐輔】
▼アムール
https://www.amourtokyojapan.com/
東京都渋谷区広尾1丁目6-13
🍽アムールのSNS
https://www.instagram.com/amourtokyo/
https://www.facebook.com/amour2012/

後藤シェフのYouTubeチャンネルもおすすめですよ👍
ぜひ登録してみてくださいね🕺
■ごとちゃんねる
https://www.youtube.com/@chef.yusukegoto

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