【簡単料理 魚のさばき方】 鯛のさばき方 〜三枚おろし編〜 兜割り含む。 How to clean and fillet a red sea bream. by toshiharu · 2019年3月12日 魚をさばくのは意外と簡単！？レストランを営むシェフが教える三枚おろし。 刺身やカルパッチョを作る前の下ごしらえ。三枚おろしから兜割りまでの手順の紹介動画です。
