【誰でも簡単】自家製チーズ作り後編【リコッタチーズ】おすすめの３品紹介

前回の自家製モッツァレラチーズの動画の続きに
なりますので、まだ前編を観てない方は
先ずはそちらをご覧ください

その時残ったホエイを使って
かんたんにリコッタチーズを
作るレシピの紹介です

ーーー材料ーーー
牛乳　　５００ｍｌ
ホエイ　　５００ｍｌ
レモン　１個絞り汁

ーーーレシピーーー
牛乳とホエイを
８０℃に温める
レモン汁を入れて
混ぜるだけ
ざるに濾して出来上がり！！
ーーー目次ーーー
00:00　オープニング
00:20　食材紹介、調理スタート
04:26　完成　
04:35　おすすめ３品レシピ

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#チーズ　#自家製チーズ　＃イタリアン