鶏むね肉のタバスコぽん酢焼き
鶏むね肉のタバスコぽん酢焼きです。鶏むね肉をブロックのままタバスコ、ぽん酢しょう油を使ったタレに漬け込み、電子レンジで熱を入れ、フライパンで焼き目をつけて仕上げます。タバスコ、ぽん酢しょう油の効果で柔らかジューシー、ガツンとした辛味の刺激と旨味のある味に仕上がり、アボカドと一緒に食べると激旨です！
テキストのレシピはリンク先をご覧ください。オーブントースターで焼く方法も紹介しています。
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