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レタス巻き焼鳥、おうちで野菜巻き焼鳥

by toshiharu · 2023年3月19日

レタス巻き焼鳥です。レタスとチーズを豚ばら肉で巻き､竹串で刺して焼鳥にし、手軽にフライパンで焼いて頂きます。九州の野菜巻き焼鳥をイメージした料理、レタスのシャキッとした食感と豚ばら肉の旨味でビールがいける料理です。テキストのレシピはリンク先のブログをご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5101.html

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