【イタリアンの巨匠に学ぶ】生クリームなしでお手軽にトロうまなカルボナーラの作り方【リストランテアクアパッツァ・日髙良実】クラシル #シェフのレシピ帖
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■日髙良実のACQUAPAZZAチャンネル
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■リストランテ アクアパッツァホームページ
〒107-0062 東京都港区南青山２丁目２７−１８
AOYAMA M’s TOWER（青山エムズタワ パサージュ青山2F
0:00 動画スタート
0:11 シェフ紹介＆レシピ紹介
0:49 パスタを茹でる
1:07 ベーコンを炒める
2:05 卵を溶く
2:40 黒こしょうとチーズを入れる
3:34 茹で上げたパスタを加える
4:40 卵を入れる
5:06 盛り付け
5:45 試食
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#カルボナーラ
