あさり豚チゲ御膳♪　Asari and Pork Jjigae Set♪

吉野家の2021年季節限定メニューのあさり豚チゲ御膳の作り方の動画です

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レシピ：https://cookpad.com/recipe/7042975
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0:17　あさりの下ごしらえ
0:35　野菜の下ごしらえ
1:35　チゲスープの作り方
3:24　本調理
5:13　完成

あさり豚チゲ御膳（1人分）
　豚バラ肉：100g
　あさり：8粒
　白菜：150g
　玉ねぎ：40g
　人参：20g
　白ネギ：2切れ
　きしめん：50g
　絹豆腐：1切れ
　白ネギの薄切り：適量

チゲスープ（1人分）
　コチュジャン：小さじ2
　醤油：小さじ2
　砂糖：小さじ2
　韓国唐辛子：小さじ2
　にんにくすりおろし：小さじ1/2
　ごま油：小さじ1/2
　ウエイパー：小さじ1
　チャミスル（料理酒で可）：大さじ1
　イカの塩辛：10g
　水：250cc

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How to make Asari and Pork Jjigae Set.

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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/7042975
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0:17　Prepare asari clams.
0:35　Prepare vegetables.
1:35　How to make Jjigae soup.
3:24　Cooking.
5:13　Done.

Asari and Pork Jjigae Set(for 1 serving)
100 g pork belly
8 asari clams
150 g Chinese cabbage
40 g onion
20 g carrot
2 piece white leek
50 g Kishimen
1 piece silk tofu
some sliced white leek

Jjigae Soup（for 1 serving）
2 tsp gochujang
2 tsp soy sauce
2 tsp sugar
2 tsp Korean chili pepper
1/2 tsp grated garlic
1/2 tsp sesame oil
1 tsp soup stock（Waper etc.）
1 tbsp Jinro(or sake)
10 g salted squids
250 ml(1 cup) water

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