若鶏のグリル ガーリックソース♪　Grilled Chicken with Garlic Sauce♪

若鶏のグリル ガーリックソースの作り方の動画です

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レシピ：https://cookpad.com/recipe/7255369
ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12753584308.html

0:20　鶏もも肉の下ごしらえ
1:30　ソフリットの作り方
4:51　ガーリックソースの作り方
6:53　本調理
8:31　完成

若鶏のグリル ガーリックソース（4人分）
　鶏もも肉：2枚
　塩麹：大さじ2
　ガーリックソース：適量
　サラダ：適量
　ドレッシング：適量

ガーリックソース（400g 分）
　にんにく：6片
ピュアオリーブオイル：50㏄
　玉ねぎ：1個
　セロリ：100ｇ
　ホールトマト：1缶（400g）
　水：400㏄
　鷹の爪：2本
　ローリエ：2枚
　塩胡椒：少々

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How to make Grilled Chicken with Garlic Sauce.

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Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/7255369
A report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12753584308.html

0:20　How to prepare chicken thigh.
1:30　How to make soffritto.
4:51　How to make garlic sauce.
6:53　Cooking.
8:31　Done.

Grilled Chicken with Garlic Sauce(for 4 servings)
2 chicken thighs
2 tbsp salted rice malt
some garlic sauce
some salad
some dressing

Garlic Sauce(for 4 servings)
6 cloves garlic
50 ml (1.7 oz) pure olive oil
1 onion
100 g (3.3 oz) celery
a can whole tomato(400 g (13.3 oz))
　400 ml (1.7 cups) water
2 Takano Tsume
2 bay leaves
some salt and pepper

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作曲/演奏(Composer/Performer)：igrek-U　　　　　
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