餃子の皮と土鍋でラザニア風、簡単、コスパの良し！パーティ料理にもおすすめ。

餃子の皮と土鍋でラザニア風です。ラザニアのパスタの代わりに餃子の皮を使い、角型の耐熱皿の代わりに土鍋を容器にして作ります。ラザニアの代わりの餃子の皮がミートソースとホワイトソース、チーズと相性良く、何も言われなければ餃子の皮とはわからない位、美味しくできます。ソースを2種類使うので、ミートソースはトマトソース缶を使い、ホワイトソースは電子レンジで作ります。主な材料が合いびき肉、餃子の皮、トマトソース缶、牛乳にバターなのでコスパ良く、ソースを作る手間はありますが簡単に作れます。ちょっと先ですがクリスマスパーティや、誕生日などのホームパーティにもお勧めのレシピです。テキストのレシピはリンク先のブログもご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5616.html

材料4人分

餃子の皮　30枚
ピザ用チーズ　70g
オリーブオイル　適宜

ミートソース材料

合いびき肉　250g
トマトソース缶　1缶
おろしにんにく　小さじ1
ケチャップ　大さじ2
ウスターソース　大さじ1/2
コンソメ顆粒　小さじ1/2
砂糖　大さじ1/2
黒こしょう　適宜
水　50ml

ホワイトソース材料

牛乳　150ml
バター　15g
小麦粉　大さじ1
ナツメグパウダー　適宜