白玉粉で簡単にできるチーズボールの作り方!韓国や新大久保で話題の伸びるチーズが堪らない!

韓国や新大久保で話題沸騰?!なチーズボール作ったで!
韓国系の食べ物ってなんでこー外さず美味しんだろうね??

あまじょっぱくて、ザクザクっと最高の食感でした!?

◆食材◆
・コーンフレーク 適量
・とろけるチーズ 適量
・さけるチーズ 2本
・大豆油 多めに
・A:白玉粉 200g
・A:ホットケーキミックス 100g
・A:砂糖 60g
・A:塩 ふたつまみ
・A:お湯 100ml強(少しずつ追加)

■作り方■
❶衣となるコーンフレークを砕く。ジップロックにいれて、棒でするとやりやすい。
❷Aの食材をボウルで混ぜる。尚、白玉粉が硬い場合があるので、白玉粉をボウルに出した後にお湯を入れて、その後他の調味料を入れていくと良い。ホットケーキミックスを最後にして、硬さ調節にすると良い。
❸耳たぶ程度の硬さになったら、一口大に切り取り、とろけるチーズと、さけるチーズを切ったものを中に入れる。
❹160〜180度で揚げて色が変わって狐色になれば完成!

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