シュクメルリ鍋♪　～松屋の期間限定メニュー～　Shkmeruli Hot Pot♪

松屋の期間限定メニューのシュクメルリ鍋の作り方の動画です
松屋のさっぱり塩ダレおろし湯豆腐も作りました！

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レシピ：編集中
ブログ記事：編集中

シュクメルリ鍋（2人分）
　鶏もも肉：400g
　さつまいも：100ｇ
　にんにく：3片
　牛乳：500㏄
　バター：15g
　薄力粉：15g
　塩：小さじ1/2×2
　白胡椒：少々
　溶けるチーズ：30g×2
　ドライパセリ：適量

さっぱり塩ダレおろし湯豆腐（2人分）
　絹ごし豆腐：250g
　大根おろし：80g
　水：200㏄
　鶏ガラスープの素：小さじ1/2
　醤油：小さじ1
　塩：一つまみ
　胡麻：少々
　青ネギ：少々

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How to make Shkmeruli Hot Pot.

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Recicpe in Japanese：
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Shkmeruli Hot Pot(for 2 servings)
400 g chicken thigh
100 g sweet potato
3 cloves garlic
500 ml milk
15 g butter
15 g flour
1/2 tsp ×2 salt
some white pepper
30 g ×2 shredded cheese
some dried parsley

Yudofu(for 2 servings)
200 g tofu
80 g grated daikon radish
200 ml water
1 tsp chicken stock powder
1 tsp soy sauce
　a pinch salt
some sesame seeds
some green onion

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BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
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作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U　　　　　
http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature