サクサクッと かぼちゃのクッキー|Pumpkin cookie kurashiru [クラシル]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 12個分
無塩バター 100g
①アーモンドプードル 100g
①薄力粉 90g
①砂糖 70g
①かぼちゃパウダー 10g
かぼちゃの種 12個
チョコレートペン 1本
【手順】
無塩バターは常温に戻しておきます。
オーブンは200℃に予熱しておきます。
天板にクッキングシートを敷いておきます。
1. ボウルに無塩バターを入れ、細かく潰します。
2. 1に①を入れ、しっかり混ぜ合わせます。
3. 12等分にしたら丸め、爪楊枝でかぼちゃの形になるように線を入れます。真ん中に、かぼちゃの軸となるようにかぼちゃの種を刺します。
4. 冷蔵庫で1時間程寝かせます。
5. 200℃に予熱したオーブンで13分焼き、中まで火が通ったら取り出します。
6. チョコペンで顔を描いて完成です。
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