カッテージチーズ入り 厚揚げの味噌田楽| kurashiru [クラシル]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 2人前

厚揚げ（2枚）　　　　250g

大葉　　　　　　　　　3枚

カッテージチーズ　　　20g

①みそ　　　　　　　　30g

①砂糖　　　　　　　　大さじ1

①酒　　　　　　　　　小さじ1

①みりん　　　　　　　小さじ1

【手順】

大葉は軸をとっておきます。

1. 大葉をみじん切りにします。

2. ボウルに①を入れて混ぜ、1とカッテージチーズを入れさっくり混ぜ合わせます。

3. 厚揚げに2を塗り、オーブントースターで8分程焼きます。

4. 表面に焦げ目がついたら、オーブントースターから取り出し、器に盛り、完成です。

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