ふわふわ卵がおいしい！！ニラ玉そぼろ丼【レンジ簡単節約レシピ】
今回はニラ玉だけでは物足りなかったので、ひき肉をたしてレンジだけで安く晩ごはんを作りました！
【材料】
ひき肉 100g
ニラ 1/2束
卵 2個
塩、コショウ 少々
白だし 大さじ1
ごま油 小さじ２
【作り方】
１．ひき肉と一口大にカットしたニラに塩コショウしてレンジで3分(700W)
２．卵2個に白だし大匙１、ごま油小さじ２
３．ひき肉とニラに卵をかけてレンジで40秒、かき混ぜてさらに20秒(700W)
※白だしは醤油と顆粒だしでもOK
※卵は様子を見ながらお好みの固さで！
