【料理動画】さっぱり鶏チャーシュー★味ぽん1つで簡単すぎる！！【レシピ/時短/メニュー/作り方/おかず/Japanese food】
❁ 簡単レシピ❁
〜調味料は味ぽん1つ★簡単すぎる！さっぱり鶏チャーシュー（2人分）〜
〈調理時間〉
20分（漬け置きの時間は含めません）
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〈材料〉
鶏むね肉…1枚
●味ぽん…1/2カップ
●水…1/2カップ
にんにく…1片
生姜…1片
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〈作り方〉
①生姜は皮をむき薄切りに、にんにくは皮をむき芽を取ったら包丁で潰します
②●と①をフライパンに入れて煮立たせます
③鶏むね肉はキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、皮がついたまま両面フォークで数カ所ずつ刺していきます
④鶏肉の皮がついた方を上側にしたままフライパンに入れて蓋をして中火で7分加熱します
⑤裏返して反対面も7分加熱します
⑥加熱が終わったら火を止めてジップロックに煮汁と鶏肉を入れて10分程度漬け置きます
⑦食べる前に煮汁を煮詰めてタレを作ります
⑧⑥をお好みの厚さにカットして完成です！
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〈ポイント〉
・しっかり目の味がつくのでタレはなくても美味しくいただけます♩チャーシューを味見してタレの量を調節してみて下さいね♩
◆料理写真
◆参考レシピ:ミツカン
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.html?id=16224
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音楽: Walk
ミュージシャン: @iksonofficial
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◆レシピ
・「炊飯器で作る★しっとりサラダチキン」
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◆夜ごはん作り
・「豚バラ大根定食を作る★ー全5品ー」
・「おうちバルメニュー5品を作ろう★」
・「焼肉定食を作る★ー全4品ー」
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◆お昼ごはん作り
・「ワンプレート中華ランチを作る★」
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◆お弁当作
・Part.1 「焼き鮭弁当」30分
・Part.2 「トンテキ弁当」30分
・Part.3 「豚ロースのトマトソースがけ弁当」20分
・Part.4 「キーマカレー弁当」20分
・Part.5 「チャプチェ弁当」15分
・Part.6 「鶏キムチ弁当」 25分
・Part.7 「スモーク風チキン弁当」15分
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