【ASMR】料理の音も楽しむ簡単レシピ「ゴーヤチャンプルー」
誰でも美味しく作れる「ゴーヤチャンプルー」の簡単レシピだけでなく、包丁で切る音や炒める音など「料理をする音」も楽しめる動画です。耳でも料理を味わってください。
【材料】
●ゴーヤ・・・1本
●木綿豆腐・・・1丁
●豚バラ肉・・・200g
●卵・・・2個
●もやし・・・1/2P
●万能たれ・・・60cc
※醤油、みりん、酒を同じ量合わせたもの
（肉の下味）
●万能たれ・・・30cc
●片栗粉・・・大さじ1
【作り方】
● ゴーヤは縦半分にして種と綿をとり、薄くスライスします。
※苦いのが苦手な人は、スライスしたゴーヤを塩もみして水洗いしてください。
● 水切りした木綿豆腐はさいの目に切ります。
● 豚バラ肉は適当な大きさに切り、下味をつけます。
●フライパンに油をひき、木綿豆腐を炒めます。次に、ゴーヤ、豚バラ肉、もやしを炒めます。
●万能たれを加え炒めます。煮詰まってきたら卵を入れて、かつお節を混ぜて完成です。
