ニラ玉!卵のふわふわがたまらない~簡単レシピ!キノコ入りニラ玉【カンタン家庭料理】

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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!

毎日の献立を考えるのって大変ですよね。
特に主婦・働くママ・共働きの方は忙しくて悩みますよね。
私も仕事をしながら子育て・家事・料理と大忙しです!

失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)

我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)

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●●今日の料理●●

【エリンギ入りのニラ玉】

今回はエリンギ入りのニラ玉です!!
特別な材料は一切不要! 思い立ったらパパっと作れますよ~
時間がない時にとってもオススメ、しかも美味しさ抜群、ご飯が進みますよ!

サッと作れるのでもう一品欲しい時にもオススメです。
ふわふわの卵と、ニラの香りがとてもよく合います。
今晩のおかずに、エリンギがたっぷりと入ったニラ玉炒めはいかがでしょうか。
おかず、お弁当、おつまみ、副菜に!!
子供も大喜び。時短レシピです。
最後に加えた、ごま油の香りが食欲をそそります。

是非、みなさんも試してみてくださいね。
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●●材料●●

【ニラ玉 3人から4人分です】
エリンギ
ニラ
たまご3個
サラダ油
塩コショウ
ごま油

【合わせ調味料】
お湯:200CC
創味シャンタン粉末タイプ(創味食品)
砂糖:小さじ1杯
料理酒:大さじ1杯
醤油:大さじ1杯
味の素:少々
オイスターソース:小さじ1杯
ごま油:小さじ2分の1
醤油:大さじ1杯
片栗粉:小さじ1杯
塩コショウ:少々

●創味シャンタン粉末タイプ(創味食品)は
こちらのホームページをどうぞ
https://www.somi-shop.jp/products/detail.php?product_id=250

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#家庭料理#料理#レシピ
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