【ASMR】叉焼(焼豚)の作り方♪　How to make Char Siu（Chinese Roast Pork）♪

叉焼の作り方の動画です
How to make Char Siu. (Chinese Roast Pork)

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レシピ：編集中
ブログ記事： https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12388477440.html

●叉焼
　豚肩ロース：500～1000g
　紹興酒：大さじ2
　醤油：50㏄
　砂糖：大さじ2
　蜂蜜：大さじ2
　オイスターソース：大さじ1
　生姜の搾り汁：小さじ1/2
　五香粉：小さじ1/4

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●Char Siu
　500～1000 g pork butt block
　2 tbsp Shaoxing wine
　50 ml soy sauce
　2 tbsp sugar
　2 tbsp honey
　1 tbsp oyster sauce
　1/2 tsp ginger juice
　1/4 tsp Chinese five-spice powder

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