【レシピ】大根と厚揚げとこんにゃくの煮物 How to make simmered radish t konjac and deep-fried tofu
圧力鍋で作る簡単レシピです。
大根とこんにゃくとあつあげの煮物を作ります。
具材を切って圧力鍋に入れて
めんつゆと水を加えて蓋をします。
圧力鍋が加圧状態になったら2分加熱して
その後火を止めて自然冷却をします。
圧力が下がったら蓋を開けてお皿に盛ったら完成です。
【材料】2~3人分
こんにゃく=1枚
厚揚げ=1袋
大根=1/2本
めんつゆ=3倍濃縮の場合・・・100㎖
水=300㎖
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