【簡単レシピ】卵の殻を使った、なめらかプリンの作り方

コロンと可愛い♡なめらかプリン

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可愛すぎて食べられない♡どこからどう見ても可愛い☆卵を殻ごと使った丸ごとプリンがおうちで作れちゃう！可愛いだけじゃなくて、もちろん味も絶品です☆

■調理時間：約60分
■材料費：約550円

■材料（6〜8個分）
・生クリーム…..200ml
・牛乳…..150ml
・はちみつ…大さじ2
・卵黄…..3個
・卵の殻…..6〜8個

・ホイップクリーム…適量
・キャラメルソース…適量
・ミント…適量

■手順
1.卵の殻の尖った方を少しスプーンで割り、中身を取り出す。
2. 生クリーム、牛乳、砂糖を混ぜ、1で取り出した卵黄だけを加え混ぜる。
3. 卵の殻(上の方だけ注意して割ったもの)に2のプリン液を注ぐ。
4. 180℃に予熱したオーブンの天板に熱湯を１センチくらい入れ、3を入れて、様子を見ながら40分蒸し焼きにする。※焦げそうだったら途中でアルミホイルをかぶせる。
※卵の殻で蒸し焼きにするときは安定感がないので、アルミをクシャッとして土台を作り焼くとよいです。
5. キャラメルソースをかけ、ホイップクリーム、ミントを乗せたら完成です♪

※卵の殻のサルモネラ菌に関しては、中心温度75度１分以上で死滅するとされておりますので基本的に問題ありませんが、気になる方はこちらのレシピをお控えください。

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