【缶詰レシピ】あめ色玉ねぎの「コンビーフジャム」のレシピ・作り方
「あめ色玉ねぎのコンビーフジャム」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コクと甘みが凝縮したあめ色玉ねぎと旨味たっぷりのコンビーフでパンにぴったりなおかずジャムを作りました。コツをつかめば、だれにでも簡単にあめ色玉ねぎがで作れますよ!
■材料(2人分/20分)
・コンビーフ:1缶(100g)
・玉ねぎ:2個
・バター:20g
・塩こしょう:少々
■下ごしらえ
■作り方
①玉ねぎは薄切りし、耐熱容器に広げてのせてレンジ600Wで5分加熱し、全体を混ぜ合わせて再度5分加熱します。
②フライパンにバターを溶かし、①を加えて飴色になるまで炒めます。※焦げ付きやすいので、混ぜながら炒めてくださいね。
③コンビーフを加えてほぐしながら炒め合わせ、塩こしょうをふって味を調えたら全体を混ぜ合わせたら完成です。お好みでパセリをふってパンにつけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
・玉ねぎはあらかじめレンジで加熱してから炒めることで、飴色玉ねぎが時短でできます。
・コンビーフは塩味が付いている場合は、味を見ながら塩を足してください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/62353
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