家でも簡単に作れる♪ミッキーマウス型のゆで卵 | How to make Mickey Mouse Shaped Boiled Egg
家でも簡単に作れる♪ミッキーマウス型のゆで卵
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今回はリクエストにお応えしてミッキーシェイプのゆで卵の作り方をご紹介します??
キャラ弁だけでなく食卓に出せば間違いなくお子さんもディズニーファンも笑顔になるでしょう?
材料】
・卵の白身 1個分
・卵の黄身 1個分
・沸騰したお湯 耐熱容器の高さの半分くらい
【作り方】
① 卵の腹の部分を少し割り、白身と黄身を別々のボウルに分ける
② 耐熱容器に卵の殻が動かないようにキッチンペーパーを敷いてから、殻を置き、殻の半分くらいの高さまで白身を戻す
③ 耐熱容器が半分ほど浸かる程度の高さまでお鍋に水を入れて、沸騰したら(2)を入れて蓋をする
④ 5分ほどして白身が固まってきたら一度トングを使って取り出す。
⑤ 白身の上の水分をキッチンペーパーで拭き取る
⑥ 白身にミッキーの型を半分くらい押し込む
⑦ 押し込んだ部分をスプーンで取り出す
⑧ そこに黄身を流し入れる
⑨ 再度耐熱容器にラップをして、お鍋に戻し火を通す
⑩ 黄身が固まりましたらゆで卵を取り出し、殻をそっとはずしていく
⑪ 端の余分な白身をカットして整えれば完成