実は簡単！10分でできる魚の煮付け【ソイ編】 How to make boiled fish of Japanese-style
ソイは岩場や岩礁域に生息するフサカサゴ科メバルの一種です。
友人に釣りたてのソイをいただいたのでおいしい煮付けにしちゃいました。
【関連動画】
魚のおろし方 刺身の作り方 (ソイ編) How to make the fish sashimi
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高級魚「きんきん」レシピ 魚の煮付け 「キンキ」「キチジ」とも言います♪ How to make boiled fish of Japanese-style
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