【簡単レシピ】豚バラブロック肉と大根のうま煮♪ (pork belly meat & japanese radish simmered dishes)

ニンニクと生姜を効かせた簡単な煮物☆お酒を多めに入れて風味たっぷり♡豚バラ肉の脂の旨味が大根に染み込んで美味しいですよ♪

【コツ・ポイント】
大根を下に敷き詰めてから豚肉を乗せて煮ると大根に味が染みますよ☆
アルミホイルに数箇所穴を開けて使用するとアクも取れて簡単な落し蓋になりますよ♪

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