牛肉の赤ワイン煮込み【簡単レシピ】フライパンで焼いて煮込むだけ!家にある調味料で♪Boiled red wine beef
牛肉の赤ワイン煮込みの簡単なレシピです^^牛肉を一度焼いてから、そのままフライパンに調味料をいれて煮込むだけです。煮込み時間は20分程度です!
~必要なもの~
牛肉150g(動画ではカレーやシチュー用を使用)
柔らかめであれば頬肉がおススメです♪
【下味】
塩・こしょう 少々
玉ねぎ1/4個
にんにくチューブ 2~3cm
赤ワイン100cc
水100cc
ケチャップ 大さじ2杯
中濃ソース 大さじ1杯
コンソメ 小さじ1杯
ローリエ 1枚
【炒める用】
油 大さじ1杯程度
簡単なのでぜひ♡
クリスマスなどで牛肉料理を作りたいときにもおススメです★
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