混ぜて焼くだけで簡単!紅茶のバスクチーズケーキを作りました☕️

【材料】12cm丸型1台分
・クリームチーズ 200g
・アールグレイ茶葉 1バッグ分
・熱湯 10mL
・グラニュー糖 60g
・卵 2個
・生クリーム 130mL

【作り方】
①ボウルにクリームチーズを入れ、室温に戻す。
②型にクッキングシートを敷く。
③耐熱容器にアールグレイ茶葉を入れ、熱湯を加える。
④ ①のクリームチーズをなめらかにし、グラニュー糖,卵,生クリーム,③を加え、その都度よく混ぜる。
⑤こしながら型に生地を流し入れる。
⑥トントンして、気泡を消す。
⑦250℃のオーブンで30分焼く。
⑧粗熱をとり、冷蔵庫で半日程度冷やす。

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