これ知らないのは損。卵スープが激変する裏ワザ
\これ、知らないのは損/
卵だけでここまでふわふわになるなんて…🥚✨
ポイントは混ぜ方だけ!
「具なしなのに大満足」って声も多かったやつ。
しかも5分でできるから、朝ごはんにも◎
保存して、次のスープこれにしよ✌️
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【材料】(2人分)
・水 400ml
・鶏がらスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ2
・ごま油 小さじ1
・卵 2個
・お好みでネギやブラックペッパー
【作り方】
①鍋に水・調味料を入れて火にかける
②沸騰したら、箸でスープを半時計回りにぐるぐる
③卵反時計回りに細く流し入れる
④最後にごま油&お好みでネギやブラックペッパーをかけて完成!
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「ふわふわの正体、これだったのか…」ってなるやつ。
ぜひ試してみて🥹💖
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