【アヒージョ風しらすおにぎり】にんにくオイルでおつまみおにぎり！冷めてもしっとり♪

「アヒージョ風しらすおにぎり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おにぎりの具材や味にマンネリしている時にもぴったりなレシピ。にんにくの香りが移ったオイルにしらすを加え、ごはんに合わせました。オイル効果で冷めてもしっとり。おつまみの〆にもぴったりです。

【おつまみおにぎり。アヒージョ風しらすおにぎり】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/89985

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・ごはん：400g
・しらす干し：50g
・にんにく（みじん）：2片
・輪切り唐辛子：1本分
・オリーブオイル：大さじ1と1/2杯
・塩：適量
・粗挽き黒こしょう：適量
・パセリ：適量

■作り方
0:03 1. 鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかけます。香りが立ったらしらすを加えて中火にし、さっと煮ます。
0:23 2. ボウルに入れたあたたかいごはんに回し入れて全体を混ぜ合わせ、パセリを加え、塩、こしょうで味を調えます。
0:53 3. 4等分にして、丸く握って完成です。

■コツ・ポイント
・塩分量は、お好みに合わせて調節してください。
・今回はおにぎりにしましたが、バゲットや、お豆腐などと合わせるのもおすすめですよ。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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#おにぎり
#アヒージョ
#ランチ

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