【缶詰レシピ】10分おつまみ。しいたけのさば味噌チーズ焼き の レシピ 作り方

しいたけ の さば味噌チーズ焼き の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。しいたけの笠にピリ辛味のさば缶を詰めてチーズをトッピングして焼きました。豆板醤がアクセントになっているので、ちょっとしたおかずにもお酒のおつまみにもぴったりなひと品です。

■材料（2人分/10分)
・しいたけ：6個
・さばみそ煮缶：1/2缶(100g)
・豆板醤：小さじ1杯
・とろけるチーズ：適量
・バター：10g

■下ごしらえ
・しいたけの石づきの固い部分は取り除きます。
・さば缶は軽く汁気を切ります。

■作り方
①しいたけの軸を切り抜き、みじん切りします。

②ボウルに①のしいたけの軸、さば缶、豆板醤を入れてフォークでほぐしながら混ぜ合わせ、しいたけの笠の内側に①を詰めます。

③フライパンにバターを熱し、笠を下にして並べ、フタをして3分焼きます。チーズをのせてフタをし、2〜3分焼いたら完成です。

④お皿に盛り付け、お好みで万能ねぎを散らして召し上がれ♪

■コツ・ポイント
・トースターで加熱する場合は、チーズをのせた状態で約5分ほど焼いてください。また、途中で焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
・お弁当に入れる際には、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/67070

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
http://s.macaro-ni.jp/2hDfSqY

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_recipe