【桃の剥き方】もう失敗しない！きれいに皮を剥く方法2つ紹介！

「桃の剥き方」の方法2選を動画で詳しくご紹介します。タネを取ってから皮を剥く方法と、丸いままきれいに皮を剥く方法2つ紹介しています。そのままでももちろん、コンポートにしてもおいしいので、剥き方を覚えて色々な料理に使ってみてくださいね。

■調理時間：5分

■材料
・桃：1個

■作り方
1. 【切ってから剥く方法】桃のへこんでいる部分に包丁を入れ、種に沿うようにしてぐるりと1周、切り込みを入れます。
2. 手のひらで包むように桃を持ち、切り込みに沿ってひねり2つに分けます。
3. 桃をそれぞれ4〜6等分に切り分けます。種がある方は包丁が種に当たるまで入れ、ひねって種からはずします。
4. 皮をまな板に付け、包丁を皮に沿わせるように剥きます。
5. 【そのまま剥く方法】包丁の背で桃の皮をなでます。
6. 割れ目の部分に包丁で切れ目を入れます。
7. 切れ目の部分から皮を左右に引っ張ります。

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#切り方
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