【枝豆チャーハン】冷凍枝豆とツナ缶で下ごしらえが楽チン♪

「枝豆チャーハン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍枝豆とツナ缶を活用することで下ごしらえがラク！卵のふわっと感とごはんのパラパラ食感が絶妙で、ランチや忙しい日の晩ごはんにぴったり。鶏ガラスープの素としょうゆのシンプルな味付けで、誰でも失敗なくおいしく仕上がります。

【枝豆チャーハン】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/166440

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・冷凍枝豆：100g
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(80g)
・ごはん：400g
・溶き卵：1個分
・長ねぎ：40g
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・こしょう：少々
・サラダ油：小さじ2杯

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。・冷凍枝豆はパッケージに従って解凍し、さやから実を取り出します。

■作り方
1. フライパンにサラダ油を引き強火で熱し溶き卵を入れます。
2. 卵が半熟の状態でごはん、ツナ缶を油ごと入れて炒め合わせます。※卵は半熟状態でごはんを加えるとふわっと仕上がります。また冷ごはんを使用し、炒める前にほぐしておくとパラパラに仕上がります。※ツナ缶はオイルごと使うと旨味アップします。
3. ごはんがパラパラになってきたら枝豆、長ねぎ、鶏ガラスープの素を加えて炒めます。※枝豆は解凍後しっかり水気を切っておくとべちゃつきにくいです。
4. 全体が混ざったらしょうゆ、こしょうを加えてさっと炒めて完成です。※しょうゆは鍋肌から加えると香ばしく仕上がります。

おすすめ動画をご紹介
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