【めんつゆできゅうりの一本漬け】ポリポリ食感がクセになる！暑い時期に食べたい♪

「めんつゆできゅうりの一本漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。めんつゆの風味にごま油の香りと酢のさわやかさが加わり絶妙なおいしさのきゅうりの1本漬け。ごはんのお供やおつまみにもぴったりで漬けておくだけで手間いらず、暑い日にもおすすめの常備菜です♪

【めんつゆできゅうりの一本漬け】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/164744

■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。

■材料（4人分)
・きゅうり：4本

＜調味料＞
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・米酢：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・輪切り唐辛子：小さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯

■作り方
0:03 1. きゅうりはヘタを落とし、ピーラーで数箇所皮をむきます。※きゅうりを半分に切って漬けても◎
0:26 2. ジッパー付き保存袋にきゅうりと 【調味料】を入れ、しっかりと空気を抜き全体をひたします。※保存袋は空気をしっかり抜いて密着させることで全体がムラなく漬かりますよ。
0:39 3. 冷蔵庫で3時間以上漬けたら完成です。お好みで割り箸をさしてください。※ひと晩漬けるとより味がしみますよ。

おすすめ動画をご紹介
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#きゅうり
#漬物
#副菜

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