【ほうれん草とえのきのごまマヨ和え】レンジで完成！ごまマヨがクセになる♪

「ほうれん草とえのきのごまマヨ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。野菜をゆでずにレンジで加熱し、調味料と和えるだけで簡単に作れるレシピです。素材の旨味を感じつつ、ごまマヨネーズでハマるおいしさに♪あとひと品欲しいときにもおすすめです。

【ほうれん草とえのきのごまマヨ和え】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111005

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・ほうれん草：1束
・えのきだけ：1袋(200g)
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・a. 白すりごま：大さじ1と1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯

■作り方
1. えのきは石づきを取って2等分します。
2. ボウルに入れラップをふんわりかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
3. ほうれん草はラップに包み、レンジ600Wで2分で加熱します。
4. 冷水にさらしアクを抜き、水気を絞ります。
5. 3〜4cm幅に切ります。
6. ②のボウルに (a) を入れ、混ぜ合わせます。
7. ほうれん草を加えて和え、完成です。

おすすめ動画をご紹介
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#ほうれん草
#副菜
#マヨネーズ

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