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長芋チーズ焼き
長芋をおろす道具がなかったのですが、カットする道具があったのでやってみました
たくさん入れ手やったら、かたまりが少し残ったので、それだけもう一度カットしたら良い感じにおろせました
この道具、意外に色々使えます。
おろすことができれば後は混ぜて焼くだけ、簡単です
ちょっと注意は韓国のりも塩気があるので、塩コショウ配慮です
お好みで、ソースとかケチャップつけて食べても良いと思います
薄く焼いてパリパリ感を楽しんでも良いですし、厚く焼いてもっちり感を楽しんでも良いです
生で食べても良い材料だけなので、焼き具合は安心です
使った材料は下記です。
・長芋 220g
・チーズ 40g
・片栗粉 大さじ4
・韓国のり
・塩コショウ
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