簡単‼️ 美味い‼️ 餅とチーズとベーコンとワイン‼️ 料理研究家 青山 則靖 指導!料理中級者タモツおじさん簡単調理‼️【餅チーズベーコン編】
餅チーズベーコン
◯材料
・切り餅 2個
・ベーコン 4枚
・チェダーチーズ 20g
・モッツァレラチーズ 40g
・にんにく 1/2片
・長ネギ 1/4本
・しょうゆ 小さじ1
◯作り方
1、切り餅を半分に切り、さらに横半分に切ります
2、薄切りしたチーズを挟み、ベーコンで巻きます
3、チーズを突き抜く様に爪楊枝を刺し、ベーコンを留めます
4、フライパンにのせてから火をつけ、フタをして中弱火で焼きます
5、ベーコンの脂が出てきたら、薄切りしたにんにくを入れます
6、長ネギのみじん切りを入れて、しょうゆをかけ回して完成です
お酒
グランポレール『余市ケルナー2022』
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