【万能食材】大根レシピ10選！簡単＆絶品♪作り置きできるものも！
大根を使った簡単＆絶品レシピ10選をご紹介します！煮物、炒め物、汁物など、和洋中アレンジ自在のレシピが満載♪旬の大根を美味しく活用して、毎日の食卓をもっと豊かにしてみませんか？
ヘルシーで食べ応えも抜群なので、節約＆ダイエットにも◎ ぜひ試してみてください♪
【大根レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.大根の南蛮漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/158102
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：1/2本（700g)
・塩：少々
・片栗粉：大さじ2杯
＜南蛮酢＞
・穀物酢：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・水：100cc
・輪切り唐辛子：少々
・だしの素：小さじ1/2杯
・サラダ油：適量
2.簡単チーズ大根餅 01:36
https://macaro-ni.jp/158100
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：（つま）100g
・とろけるチーズ：30g
・片栗粉：大さじ3杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
＜ねぎダレ＞
・小口ねぎ：10g
・しょうゆ：大さじ1杯
・穀物酢：小さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
3.こんにゃくと大根のピリ辛煮 02:30
https://macaro-ni.jp/81462
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・こんにゃく：1枚
・大根：1/2本
・しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. 水：100cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. コチュジャン：大さじ1と1/2杯
・酢：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
4.大根とちくわの煮物 03:25
https://macaro-ni.jp/79972
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・こんにゃく：1枚
・大根：300g
・ちくわ：4本
・オイスターソース：大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ2杯
・だし汁：400cc
5.しそ巻き大根漬け 04:11
https://macaro-ni.jp/157710
■調理時間：16分
■材料（4人分)
・大根：280g
・塩：少々
・大葉：30枚
＜調味料＞
・白だし(10倍濃縮)：80cc
・米酢：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・輪切り唐辛子：小さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯
6.炊飯器で鶏肉と大根の煮物 05:24
https://macaro-ni.jp/156336
■調理時間：60分
■材料（4人分)
・鶏もも肉：300g
・大根：400g
・しょうが：1片
＜煮汁＞
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・水：300cc
・塩：小さじ1/3杯
・片栗粉：小さじ1杯
7.さくら大根 06:22
https://macaro-ni.jp/144072
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料
・大根：30g
・ゆかり：小さじ1杯
・a. 穀物酢：大さじ2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
8.大根と油揚げの含め煮 07:12
https://macaro-ni.jp/83358
■調理時間：40分
■材料（2人分)
・大根：200g
・油揚げ：2枚
＜煮汁＞
・だし汁：水：300cc だしの素：小さじ1/2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・みりん：小さじ1杯
・小口ねぎ：適量
9.梅の大根おろしスープ 07:52
https://macaro-ni.jp/143024
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・大根：1/8本(125g)
・梅干し：2粒
・水：300cc
・だしの素：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ1杯
・塩：小さじ1/4杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量
10.大根の煮物 08:43
https://macaro-ni.jp/79712
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/2本
・水：300cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. 酒：50cc
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
＜トッピング＞
・しょうが：適量
#大根レシピ #簡単料理 #ヘルシーごはん
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
