【白菜とツナのうま煮】鍋ひとつで完成！白菜とツナの旨みたっぷり♪

「白菜とツナのうま煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白菜とツナを使った簡単なうま煮のレシピ。だしの素、しょうゆ、みりんを使ってやさしい味わいに仕上げます。鍋ひとつで手軽に作れて、作り置きにもぴったり。半端に余った白菜の消費にもおすすめです。

【白菜とツナのうま煮】0:00
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https://macaro-ni.jp/161218

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・白菜：1/4株（300g）
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶

＜A＞
・だしの素：大さじ1杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・水：150cc

・薄口しょうゆ：小さじ1/2杯

■作り方
0:03 1. 白菜は芯を落としてざく切りにします。
0:12 2. 鍋に①、ツナ缶（オイルごと）、【A】を入れ、中火にかけます。
0:28 3. ふつふつと煮立ってきたら弱火にし、フタをして5分煮込みます。※時々かき混ぜながら
0:31 4. フタを取り、薄口しょうゆを加えて軽く混ぜ火を止めます。そのまま少し置いて粗熱を取ったら完成です。

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#白菜
#ツナ
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