【チーズじゃがいもチヂミ】作ってみました! #韓国料理レシピ #韓国家庭料理 #韓国

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アンニョンハセヨ👨‍🍳

韓国人シェフのジェホです。

今日は【チーズじゃがいもチヂミ】を作ってみました!

ホクホクなじゃがいもにとろーりチーズの組合せは寒い今の時期にピッタリ!?今日も簡単メニューなので皆さん作ってみてくださいね。

《保存》しておくと後から見返せて便利です👍
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🍳치즈감자전
チーズカムジャチヂミ

📍 材料 (2人分)
・じゃがいも   … 2こ
・小麦粉    … 大さじ2
・とろけるチーズ  … 70g
・塩      …少々
・胡椒  …少々
・水 …大さじ3

📍 作り方
❶ジャガイモを細切りにする
❷ボールにジャガイモと小麦粉、塩、胡椒、水を入れてよく混ぜる
❸油をひいたフライパンに❷を入れて中火で焼く
❹蓋をして中火~弱火(焦げないように火加減調整してください。)
❺とろけるチーズをのせて、ジャガイモ生地を半分に折って完成

📍ポイント
・小麦粉がない場合は、片栗粉を使ってもOK
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ここまで読んでいただいて、ありがとうございます!

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