【これを見れば失敗なし!!】メレンゲの正しい立て方を徹底解説
失敗しちゃう原因やコツなど丁寧に解説していきますので、
疑問質問・お困りのことなどたくさんコメントしてくださいね💌
また、失敗したメレンゲの救済レシピもご紹介!
ぜひ最後までご覧ください👀💕
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▽作り方はこちら▽
「ふわふわマフィン」
【材料】マフィンカップ4個分
・失敗したメレンゲ(卵白1個分)
・ホットケーキミックス…100g
・グラニュー糖…20g
・牛乳…60cc
・サラダ油…30g
【作り方】
下準備
・オーブンは180℃に予熱します。
1. ボウルに失敗したメレンゲ、グラニュー糖、牛乳、サラダ油を加えて泡立て器で混ぜます。
2. ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
3. マフィンカップの6分目まで流し入れます。
4. 180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼きます。
5. 取り出したら粗熱を取って完成です。
#メレンゲ #クッキー #レシピ
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