【お好み焼き風厚揚げステーキ】10分おかず！節約食材で完成♪

「お好み焼き風厚揚げステーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。厚揚げともやしを炒めてトッピングし、食べればお好み焼きな味わいに。包丁いらずで簡単に作れて、低糖質なところもうれしい。給料日前にもぴったりな、家計に優しく、ボリューム満点おかずレシピです。

【10分おかず！お好み焼き風厚揚げステーキ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/98831

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・厚揚げ：2枚（300g）
・もやし：1袋
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

＜トッピング＞
・お好み焼きソース：適量
・マヨネーズ：適量
・かつおぶし：適量
・青のり：適量
・紅しょうが：適量
・天かす：適量

■下ごしらえ
・厚揚げはペーパータオルで油を拭き取ります。

■作り方
0:03 1. フライパンにごま油 (大さじ1/2杯)を引いて熱し、厚揚げを両面焼き目がつくまで焼き、お皿に取り出します。
0:25 2. ごま油 (大さじ1/2杯) を引き、もやし、にんにくを入れ、サッと炒めます。
0:45 3. 厚揚げの上にもやしをのせ、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし、紅しょうが添えます。お好みで天かすをのせて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・もやしはシャキシャキ食感が残るように、サッと炒めてくださいね。・焼いた厚揚げの上に、チーズをのせてもおいしいですよ。

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