【さつまいものヨーグルトサラダ】火を使わずに電子レンジで簡単!おうちデリ♪

「さつまいものヨーグルトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるさつまいもサラダです。さつまいもの甘みとまろやかなヨーグルトの味わいが相性抜群!くるみの食感がアクセントになってやみつきになるひと品ですよ。

【さつまいものヨーグルトサラダ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111596

■調理時間:20分

■材料(2人分)
・さつまいも:1本(250g)
・ローストクルミ:30g
・プレーンヨーグルト(無糖):40g
・マヨネーズ:大さじ1杯
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々

■作り方
0:03 1. さつまいもを1.5cmの角切りにし、水に5分ほどさらします。
0:31 2. 水気を切って耐熱ボウルに入れます。ラップをかけ、レンジ600Wで4分〜4分30秒加熱します。
0:40 3. キッチンペーパーで水気を拭き取り、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、こしょう、くるみを加えて混ぜ合わせます。器に盛り付けて完成です。

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