【店主直伝】きのこが詰まって旨味抜群の極上「和風ハンバーグ」の作り方【マッシュルームトーキョー・桜井順一】｜クラシル #専門店のトッカ飯

マッシュルーム専門店の店主に旨味抜群の極上「和風ハンバーグ」の作り方を教えていただきました^^

ご飯によく合う、ごろっと食感の肉汁あふれる味をあなたのお家で…！

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＜マッシュルームトーキョー＞
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所在地
東京都渋谷区神宮前6丁目2−4 岡島ビル 1F

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0:00 シェフ&レシピ紹介
0:34 マッシュルーム&玉ねぎをカット
1:45 炒める
4:19 ハンバーグのタネを仕込む
7:23 ハンバーグソースを作る
10:39 ハンバーグを焼く
13:34 盛り付け
14:37 試食

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マッシュルームトーキョー
桜井順一