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たまごフライ🥚😋
【材料】(8個分)
●ゆで卵 4個
⭐︎マヨネーズ 大さじ3
⭐︎粒マスタード 小さじ2
⭐︎にんにくチューブ 2cm
⭐︎レモン汁 小さじ1/2
⭐︎塩コショウ 適量
・卵 適量
・小麦粉 適量
・パン粉 適量
①ゆで卵を半分に切り、黄身を取り出す。
②黄身に⭐︎の調味料を入れ、潰しながら混ぜる。
③白身に小麦粉→卵→パン粉の順につける。
※衣が薄い時はもう一度順番につける。
④③をこんがりきつね色になるまで揚げる。
⑤袋に②を入れ、先をハサミで切り、④に絞る。
※今回はパセリとパプリカパウダーをかけたよ！
お好みでソースつけて食べてね✨
