食べ応え抜群！食パンで作る！「 ローストビーフサンド」#サンドウィッチ #ローストビーフ #食パン

「ローストビーフサンド」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食パンを使う食べ応え抜群のローストビーフサンドイッチ。カリッとトーストした食パンにバターとマヨネーズソースを塗り、具材を挟みます。上手に作るコツは、具材の下処理にあり！

【食パンで作る ローストビーフサンド】0:00
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https://macaro-ni.jp/158146

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・食パン（6枚切り）：2枚
・ローストビーフ：5〜7切れ
・レタス：3枚
・トマト：1/2個
・マヨネーズ：大さじ2杯
・マスタード：小さじ2杯
・ローストビーフソース：適量
・バター（無塩）：20g

■下ごしらえ
・バターは常温に戻してやわらかくしておきます。
・レタスは1枚ずつはがして冷水にさらし、しっかりと水気を切ります。
・トマトは5mm程度の輪切りにします。

■作り方
0:03 1. マヨネーズとマスタードを混ぜ合わせます。
0:10 2. レタス3枚を重ねて四隅を内側に向かって折りたたみ、食パンのサイズに合う四角形にします。
0:28 3. 食パンをトーストし、2枚の片面それぞれに常温に戻したバターと①を塗ります。
0:47 4. 片方の食パンにレタス、トマト、ローストビーフをのせ、上からローストビーフソースを軽くかけます。
1:03 5. もう一枚の食パンを重ねて、手で軽く押さえます。
1:09 6. ぴったりとラップに包んで10分ほど置いてなじませます。お好みの大きさにカットして完成です。

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