フライパンひとつで簡単！濃厚ホワイトソースのマカロニなすグラタン #なす #グラタン #レシピ

「マカロニなすグラタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します！クリーミーなホワイトソースと、とろとろなすの絶妙な組み合わせが楽しめるひと品です。簡単に作れて、家族みんなが喜ぶこと間違いなし！ぜひお試しください。

【マカロニなすグラタン】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/156833

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・マカロニ：70g
・なす：2本
・玉ねぎ：1/2個
・ブロックベーコン：50g
・小麦粉：大さじ2杯
・水：150cc
・牛乳：250cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：小さじ1/4杯
・バター（有塩）：20g
・オリーブオイル：大さじ1杯
・とろけるチーズ：30g

■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。・ベーコンは1cm幅の短冊切りにします。

■作り方
0:03 1. なすのヘタを切り落とし、乱切りにします。
0:38 2. フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、なす、玉ねぎ、ベーコンを入れて脂が出たら、バターを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
1:05 3. 火を止め、小麦粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜたら、水、牛乳、マカロニを加えてフタをし、弱火で表示時間通りに煮ます。時々底から混ぜ合わせます。
1:52 4. 塩、コンソメを加えます。
2:06 5. 耐熱容器に④を入れてとろけるチーズをのせ、トースター250℃で10分加熱したら完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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