フライパンで作る豆腐米粉パン！発酵も不要♪

フライパンで手軽に作れる「豆腐米粉パン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料を混ぜてフライパンで焼くだけ！思い立ったらすぐに作れるベーシックな米粉パンです。豆腐を加えることでもっちり食感に仕上がります。発酵も不要なので時間のない朝にもぴったりですよ。

【豆腐米粉パン】0:00
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https://macaro-ni.jp/152002

■調理時間：20分

■材料（4人分)
・絹豆腐：150g
・米粉：150g
・ベーキングパウダー：5g
・砂糖：大さじ1杯
・米油：大さじ1杯
・塩：ふたつまみ

■作り方
0:03 1. ボウルに絹豆腐、砂糖、塩、米油を入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜます。
0:15 2. 米粉とベーキングパウダー、塩を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
0:27 3. 生地がまとまったら4等分にして丸めます。
0:35 4. フライパンにサラダ油を引いて、③を並べます。フタをして弱目の中火で7〜8分焼きます。
0:44 5. きつね色の焼き色が付いたら裏返し、フタをしてさらに7〜8分焼いたら完成です。

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