【鶏むね大葉のひと口カツ】揚げない！トースターで簡単♪

「鶏むね大葉のひと口カツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉とチーズを挟んだ鶏むね肉にマヨネーズを塗り、炒ったパン粉をつけるお手軽レシピ！揚げずに作れるので簡単ですよ♪夕飯のおかずやお弁当おかずにぜひ作ってみてくださいね。

【鶏むね大葉のひと口カツ】0:00
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https://macaro-ni.jp/151825

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(350g)
・味付塩こしょう：少々
・大葉：6枚
・スライスチーズ：3枚
・マヨネーズ：大さじ2杯
・パン粉：50g

■下ごしらえ
・大葉は縦半分に切ります。
・スライスチーズは十字に4等分に切ります。

■作り方
0:03 1. 鶏むね肉に切り込みを入れてから2cm幅に切ります。
0:20 2. 切り込みから開いてまな板の上にのせてラップをかけ、麺棒でひと周り大きくなるまで叩きます。
0:33 3. 味付塩こしょうをふって、大葉、チーズをのせて挟みます。
0:47 4. フライパンにパン粉をいれて中火で炒ります。色づいたら取り出します。
1:06 5. 鶏肉にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶしてアルミホイルを敷いた天板に並べます。
1:27 6. 200℃のトースターで15〜20分加熱して完成です。

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