【時短レシピ】簡単ハンバーグにレモンソース!クエン酸効果で夏の疲労を回復するとともに、なんと病気の予防まで!

本チャンネルでは健康的な一人暮らし、自炊生活を応援します。
ふつーの会社員が作る、健康のための自宅食堂です🙂。
季節の野菜や、旬の素材を使ったレシピを考えていきます。
※週末イチ投稿します。
【使用機材】PENTAX X-5 使わなくなった古いデジカメで撮影してます👍

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夏のレモンバーグ(130gx2個分)
合びき肉 200g
パン粉 25g
塩 2~3g
ゼラチン粉 5g
生姜すりおろし 10g
大根おろし 20g
みょうが 2個
レモン 1/2個
酒・しょう油・オリゴ糖(砂糖)各大さじ1
片栗粉 少量

【参考サイト】
大正製薬 スポーツコラム
https://brand.taisho.co.jp/contents/sports/529/#:~:text=クエン酸は主に,と言われています。

紀伊国屋書店  クエン酸で医者いらず―新健康法
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784528013933

【使用画像&BGM】 アーチストの皆さま、ありがとうございます😊

いらすとや  かわいいフリー素材集
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フリーBGM
https://dova-s.jp  使用BGM:Blissful Moments with You

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